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Dalla terra alla tavola
Dalla terra alla tavola è un progetto di valorizzazione delle produzioni locali di qualità che ha l'obiettivo di favorire le sinergie tra produttori e di sensibilizzare la popolazione sui temi della produzione biologica e biodinamica e sul legame tra cibo e qualità ambientale.
Ha portato alla mappatura dei prodotti e dei produttori locali attenti alla sostenibilità e alla sperimentazione di esperienze culturali, formative e informative aperte al pubblico.